牛乳寒天

牛乳寒天は簡単に作れて、美味しいおやつ（デザート）になります。

市販のおやつも美味しいけれど、娘の検診時に保育士さんが「市販のおやつはカロリーを取りすぎてしまうので、子どもには手作りのおやつを食べさせた方が良い」とアドバイスを頂きました。
確かに娘に手作りでおやつを作ってあげたい気持ちはありますが、家事や育児に追われている毎日でおやつを手作りする余裕が私にはありません＞＜
そんな時、私が幼い頃に母が牛乳寒天をよく作ってくれたことを思い出し、私も娘に牛乳寒天を作ってみようと思いました。

作り方はとても簡単ですので、なかなか忙しくて時間がない方にもお勧めです。
作業時間は後片付けなどを入れて約20分程です。（個人差はありますが）

↓材料はこれだけです

＜材料（5人分）＞
かんてんクック：1袋（4ｇ）
水　　　　　　：400㎖
牛乳　　　　　：200㎖
砂糖　　　　　：50～60ｇ（お好みで）
フルーツ缶詰（入れなくても美味しいです）

ちなみに私のオススメはフルーツ缶詰の汁を入れると更に美味しくなります！
フルーツ缶詰の汁で優しい甘さがアップします＾＾
汁を入れた際は材料のお水の量は汁を入れた量だけ減らします。
例）汁：30㎖を使う場合、元々お水の量は400㎖なので、400㎖-30㎖＝370㎖のお水の量にします。

かんてんクック

フルーツ缶詰

＜作り方＞
①鍋に水とかんてんクックを入れてクルクルとかき混ぜながら、火にかけます。
沸騰したら火を弱めて、更に2分程 かき混ぜ煮溶かします。

②砂糖を加えて溶かし、牛乳を加えてクルクルとかき混ぜます。
③②を容器に移し、フルーツ缶詰の具を一緒に入れます。
④約2時間、冷蔵庫で冷やして固めます。

固まったら、完成です！

2歳の娘は牛乳寒天が大好きで、「牛乳寒天～♪牛乳寒天～♪」と言いながら、喜んでもぐもぐ食べます＾＾

寒天は食物繊維が豊富で、牛乳を加えればカルシウムもとれるので、幼児にお勧めのおやつです！
是非、作ってみてください♪

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